du fil à r'coud'

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6 mars 2019

soupette du soir !

Ce soir, on soupe ! Qui n’a jamais entendu cette pub passer à la télévision le soir ? Faut dire que les briques c’est pratique, il n’y a qu’à l’ouvrir et la faire réchauffer. Mais si vous avez déjà goûté une soupe maison, vous avez déjà sentir la différence…...

Posté par du fil a r_coud_ à 13:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vegan, soupe, courge, courge spaghettis

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18 février 2019

Quand la biquette s’invite dans l’assiette

L’hiver se prolonge, et comme chaque fois je commence à être à court d’idées… Faut dire que les légumes ne sont pas très variés à cette période. Après réflexion j’ai décidé de me remettre à faire des feuilletés. Et donc pour aujourd’hui ça sera au chèvre...

Posté par du fil a r_coud_ à 15:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vegan, chèvre, feuilleté, pomme

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21 janvier 2019

Petit plat japonais

Bonjour à tous, Aujourd'hui je souhaitais vous faire part d'un autre plat japonnais mais cette fois-ci sous forme de curry ! L'avantage du curry japonnais c'est qu'il est classé par numéro, la force 3 étant soft et tolérable pour les fins palais. J'en...

Posté par du fil a r_coud_ à 17:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry

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28 décembre 2018

Plat de fête

Bonjour à tous, Tout d'abord j'espère que vous avez passé un bon réveillon, entouré de vos proches et que vous avez été gâté. Pour ma part, j'ai reçu ce que j'ai demandé sur ma liste donc sans grande surprise mais l'avantage c'est que c'est ce que je...

Posté par du fil a r_coud_ à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireau, noix de st jacques

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30 novembre 2018

Les petits plats dans les grands

Bonjour bonjour la blogosphère, Noël se prépare et mérite donc quelques essais. Je vous propose pour cette fois une petite entrée : croissant au saumon et nem au chèvre. Pour le nem c'est "du recyclé", il s'agit de la recette testée l'an dernier : nem...

Posté par du fil a r_coud_ à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nem, croissant au saumon

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8 novembre 2018

hummm ça sent la châtaigne par ici

Bonjour à tous, Aujourd'hui j'ai décidé de vous présenter une petite recette pour vous changer des tradionnelles châtaignes à l'eau ou au four. Je viens de tester un gâteau avec des morceaux de châtaignes concassées. Pour cette recette il vous faut :...

Posté par du fil a r_coud_ à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, châtaignes

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24 octobre 2018

Les feuilles tombent, les fruits compotent...

Bonjour à tous, L'automne a fait son grand retour malgré certaines journées très chaudes qui pourraient mettre en doute la saison. Toutefois ça ne m'a pas empêché de me remettre aux compotées. Pour aujourd'hui je souhaitais vous en présenter une qui change...

Posté par du fil a r_coud_ à 16:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhubarbe, compote, poire

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8 octobre 2018

Un petit air nippon

Bonjour tout le monde, Après le calme de septembre c'est reparti pour un tour ! J'en profite donc aujourd'hui pour vous présenter une recette tout droit sortie du pays du soleil levant : les Taiyaki ou autrement appelée des gaufres japonaises. J'ai donc...

Posté par du fil a r_coud_ à 11:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: azuki, gaufre

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4 septembre 2018

Un dessert tout en douceur…

Hello la blogosphère, Aujourd’hui la rentrée est passée mais on a encore envie de goûter à la douceur de l’été. Alors j’ai décidé de vous présenter une mousse aux fruits rouges. C’est doux et frais, idéal pour un goûter ou finir un repas sur une note...

Posté par du fil a r_coud_ à 15:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse de fruits rouges

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19 août 2018

Et si on accompagnait les grillades de façon originale ?

Bonjour à tous, Aujourd’hui on change de crèmerie, on cesse de parler costume médiéval et on se remet derrière les fourneaux. Je souhaitais vous présenter une recette que j’ai testé récemment. Il s’agit de bricks au chou, à la pomme et aux oignons. Au...

Posté par du fil a r_coud_ à 20:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brick, chou rouge

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