du fil à r'coud'

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7 février 2016

Pomme de reinette et pomme d'api...

...tapis tapis rouge... ou pas ! Des pommes, et oui toujours des pommes sur les bras et donc il faut bien en faire des choses et varier les plaisirs. J'ai fait cette recette il y a bientôt un mois déjà, je pensais la refaire vite pour pouvoir prendre...

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Tags: pommes, génoise

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22 décembre 2015

Zimmersterne

Bonjour tout le monde, Et pour finir la période de l'avent, je vous présente les étoiles à la cannelle (ou Zimmersterne) et leur glaçage royal. Bien entendu on peut faire d'autres formes. Sur la recette c'est noté un temps de repos d'une heure mais on...

Posté par du fil a r_coud_ à 09:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bredele, gâteau de noël

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20 décembre 2015

Dernier dimanche avant Noël...

Bonsoir, Noël approche maintenant à grands pas. Pour continuer sur la lancée des gâteaux de noël, si précieux à la période de l'avant, je vous présente ce soir les Spitzbuben, ou encore appelés sablés au beurre à la confiture. Recette simple à faire,...

Posté par du fil a r_coud_ à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bredele, gâteau de noël

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10 décembre 2015

Noël approche...

Bonsoir, Noël approchant, je continue ma série de gâteaux de noël, cette fois-ci en route vers l'Allemagne et plus particulièrement vers la Bavière. Quand en France on parle de pain d'épices, on voit les blocs dans lesquels on coupe des parts, que l'on...

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Tags: gâteau de noël, pain d'épices

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29 novembre 2015

Adventszeit/ 1er dimanche de l'avent

Bonjour les blogonotes, Aujourd'hui nous entamons la période de l'avent. Un moment pas franchement marqué en France, hormis dans l'Est, mais qui bien existant et important en Allemagne. Aimant cette période de préparation de Noël (autant en décoration...

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Tags: bredele, gâteau de noël

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18 octobre 2015

Parenthèse culinaire - Strudel aux pommes

Bonsoir, Force est de constater que ma couture avance à pas d'escargot et que j'y passe de moins en moins de temps. Mais tout s'explique, je cuisine de plus en plus longtemps. On a beau être seul, on peut toujours se faire des plats familiaux et se congeler...

Posté par du fil a r_coud_ à 00:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Strudel, pommes

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29 août 2015

été tout en décalé

Je ne suis décidemment pas très présente sur le blog cet été. Mais faut dire que je laisse la couture de côté ces derniers temps, en dehors des "petits cours" que je donne le jeudi soir c'est plutôt le néant même. A vrai dire je me promène pas mal le...

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